Unsere Desserts
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Mini-Créme Brúlée & Espresso € 6,90
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„Affogato“
Vanilleeis aufgegossen mit Espresso € 5,90
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Himbeersorbet aufgefüllt mit Himbeergeist € 9
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Variation von hausgemachten Sorbets
an Beeren der Saison   € 9,50
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Lauwarmer Schokokuchen
Vanilleeis & Sauerkirschen € 10,50
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Classic Créme Brúlée
an Früchten & Sorbet € 9
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Mille Feuille von Himbeeren, Erdbeeren,
weißer Schokolade, Passionsfrucht, Pistazien € 11
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 „Kleine Käseauswahl“ Fromagerie Marcel Petite
Zweierlei Comté, Sainte Maure Ziegenfrischkäse
Feigensenf & Röstbrot € 12,50
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Digestif Empfehlung
„ 2 cl“

Topinambur  € 3,90
Williamsbirne € 4,90
Mirabelle € 4,90
Kirsche € 4,90
Zwetschge € 4,90
„Etter“ Brände € 6,90
GewürztraminerMarc € 6,90
Scheibel-Brände € 8.90

                   Altes Pflümle/Moorbirne/Apricot-Brandy
Wildhimbeerbrand/56%Acher Kirschbrand
Zibärtle, Haselnussbrand
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Ettli Kaffeespezialitäten

Tasse Schümli Kaffee € 3,00
Espresso € 3,00
Espresso doppelt € 4,20
Cappuccino € 3,50
Milchkaffee € 4,00
Latte Macchiato € 4,00
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„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“

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Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“