Unsere Hauptgerichte mit Fleisch
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Australian „Grain Fed“ 250 gr oder 350 gr
(feinwürzige Aromen, zarte Textur, deutliche Marmorierung)
dazu 3erlei Dips, Gemüse & knusprige Pommes Frites
als 250 gr Steak € 39,50 / als 350 gr Steak € 44,50
(1,3,9)
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„Surf & Turf“ vom La Platina Prime-Filet & Riesengarnelen
Rosmarinkartoffeln, Bernaise & südlichen Gemüsen € 39,90
(1,2,3,7)
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Roastbeef vom Simmentaler Rind
frische Pfifferlinge & Oliven, Rotweinglace, Tagliatelle € 33
(1,3,7,9)

 „Ebbes von Hier“

Geschnetzeltes „Züricher Art“ vom Rind & Schwein
dazu handgeschabte Dinkelspätzle € 19,90
(1,3,7,9)

Rostbraten vom Angus-Beef an zweierlei Zwiebeln
lauwarmer Kartoffelsalat & geschmelzte Maultaschen € 26,90
(1,3,7,)
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Steak vom Angusrücken, Pfeffersauce
Pommes Frites & Gemüsen € 26,90
(3,7,9)
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Cordon bleu „De Luxe“ vom Duroc-Schweinerücken
Comtée, Parmaschinken, Pommes Frites & sommerliches Gemüse € 26
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Gegrillte Schweinelende mit Pfeffer (Duroc-Schwein), Sauce Bearnaise
Pommes Frites & Gemüse der Saison  € 26,90
(3,7,9)
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Schweinelende „Badische Art“ Rahmchampignons, Wacholderschinken
Handgeschabte Spätzle & sommerliches Gemüse € 26,90
(1,3,7,9)
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„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“

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Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“