Unsere Desserts
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Mini-Créme Brúlée & Espresso € 8,50
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„Affogato“
Hausgemachtes Madagaskar -Vanilleeis
aufgegossen mit Espresso € 7,50
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Hausgemachtes Himbeersorbet (Vegan)
aufgefüllt mit Himbeergeist € 9,50
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Variation von hausgemachten Sorbets (Vegan)
an Beeren der Saison   € 11,50
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Lauwarmer Schokokuchen
Vanilleeis & Sauerkirschen € 12
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Classic Crème Brûlèe
an Früchten & Sorbet € 11
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Kokos-Zitronengras-Milchreis (Vegan)
Marinierte Papaya & Mango, Zitrusöl, Koriander, Erdnüsse € 12,50
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Gebratene „Grießschnitte“ an Erdbeer-Minzsalat (Vegan)
Pfirsichlikör, Espuma von weißer Schokolade
getrocknete Himbeeren & Pinienkerne € 12,50


Digestif Empfehlung
„ 2 cl“

Topinambur € 4,50
Williamsbirne € 5,50
Mirabelle € 5,50
Kirsche € 5,50
Zwetschge € 5,50
„Etter“ Brände € 7,50
Spargel-Geist Brennerei Wekerle € 7,50
Scheibel-Brände € 8.90
Altes Pflümle/Moorbirne/Apricot-Brandy
Wildhimbeerbrand/56%Acher Kirschbrand
Zibärtle, Haselnussbrand
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Ettli Kaffeespezialitäten

Tasse Schümli Kaffee € 3,20
Espresso € 3,20
Espresso doppelt € 4,20
Cappuccino € 3,90
Milchkaffee € 4,50
Latte Macchiato € 4,50
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„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“

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Informationen zu den in unseren Speisen verwendeten allergenen Zutaten teilen wir Ihnen
auf Nachfrage gerne mündlich mit bzw. halten zusätzlich eine schriftliche Dokumentation für Sie bereit.
Allergenkennzeichung:
1 Glutenhaltige Getreide / 2 Krebstiere / 3 Eier / 4 Fische
5 Erdnüsse / 6 Soja / 7 Milchprodukte
8 Schalenfrüchte/Nüsse / 9 Sellerie / 10 Sesamsamen / 11 Weichtiere
Zusatzstoffe
A = Antioxidationsmittel
„Die ausgewiesenen Preise sind incl. gesetzl. Mwst“